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ज़रा हट के 
Healthy Breakfast Ideas: अक्सर आप अपनी डेस्क जॉब के वजह से सुबह का नाश्ता स्किप करके बाहर का जंक फूड खा लेते है। ऐसा हम सिर्फ कुछ दिन के लिए कर सकते है, लेकिन बार-बार सुबह का नाश्ता न करना सेहत पर गंभीर असर डाल सकता है। सुबह का नाश्ता स्किप न हो इसके लिए आपको ऐसा नाश्ता चाहिए जो चलते-फिरते आसानी से खाया जा सके। जिसमें भरपूर मात्रा में न्यूट्रिशन हो। आइए जानते है जल्दी में बनने वाले आसान हेल्दी नाश्ते के बारे में।
5 मिनट में बनने वाले 5 हेल्दी नाश्ते की रेसिपी
1. परांठा रोल
परांठा रोल सुबह के नाश्ते के लिए परफेक्ट माना जाता है। सुबह 11:00 बजे के बाद भी एनर्जी बनाए रखने के लिए पनीर या अंडे की फिलिंग वाला होल-व्हीट परांठा चुन सकते है।
2. प्रोटीन पावरहाउस: अंकुरित मूंग सलाद
अंकुरित मूंग सिर्फ़ एक सलाद नहीं है, बल्कि यह प्रोटीन से भरपूर और हेल्दी ब्रेकफ़ास्ट ऑप्शन है जो आपको खाने के बाद पेट फूलने की परेशानी के बिना पेट भरा रखेगा।
3. पौड़ी के साथ इडली
सांभर छोड़ दें, क्योंकि अगर आप पब्लिक ट्रांसपोर्ट से आते-जाते हैं या चलते-फिरते अपना ब्रेकफ़ास्ट करने का प्लान बना रहे हैं तो यह एक बुरा सपना है। बस अपनी इडली को पोडी के साथ पैक करें, जो एक सूखा, मसालेदार, दाल-आधारित चटनी पाउडर है।
अपनी मिनी-इडली को एक कंटेनर में अच्छी तरह से पोडी और थोड़ा सा घी डालकर टॉस करें। यह नमकीन है, इसमें कोई लीक नहीं है, और यह प्लांट-बेस्ड प्रोटीन से भरपूर है।
4. भुना हुआ चना और गुड़
अपने रोज़ के ₹70 वाले प्रोटीन बार को छोड़ दें, देसी बनें, और भुने हुए चने (काले चने) और कद्दूकस किए हुए गुड़ को एक एयरटाइट कंटेनर में पैक करें। यह शेल्फ-स्टेबल है, इसे ज़ीरो रेफ्रिजरेशन की ज़रूरत होती है, और दोपहर की थकान को दूर करने के लिए एकदम सही मीठा-नमकीन स्वाद देता है।
5. मेसन जार में नमकीन ओट्स उपमा
ओट्स को उपमा-स्टाइल में बनाकर आप हाई-फाइबर और पेट के लिए हल्का नाश्ता तैयार कर सकते हैं, जिसे पहले से पकाकर फ्रिज में रखा जा सकता है। इसी तरह कई भारतीय ब्रेकफ़ास्ट विकल्प प्रोटीन से भरपूर, स्वादिष्ट और आसानी से पैक किए जा सकते हैं।
चाहे ऑफिस के लिए जल्दी निकलना हो या रास्ते में खाना हो, ये विकल्प समय बचाते हैं और आपको लंबे समय तक ऊर्जा से भरपूर रखते हैं। सुबह की जल्दबाजी अब आपके नाश्ते की राह में रुकावट नहीं बनेगी।
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