रसोई में कपड़े का इस्तेमाल कई तरह के कामों के लिए किया जाता है। कभी इससे बर्तन सुखाए जाते हैं, तो कभी गैस के पास गिरे पानी, तेल या खाने की चीजों को साफ किया जाता है। लगातार इस्तेमाल होने के कारण इन कपड़ों में नमी, तेल और खाने के बारीक कण जमा हो सकते हैं। यही वजह है कि कई बार कपड़ा धोने के बाद भी उसमें से अजीब या बासी गंध आती रहती है। कपड़ा देखने में साफ हो सकता है, लेकिन सही तरीके से इस्तेमाल और सुखाया न जाए तो उसमें बदबू बनी रह सकती है।
गीले कपड़े को बंद जगह पर न रखें
किचन के कपड़े को इस्तेमाल करने के बाद सीधे कपड़ों की टोकरी या किसी बंद डिब्बे में डालना उसकी बदबू का एक कारण बन सकता है। गीले कपड़े में नमी लंबे समय तक बनी रहने पर ऐसे सूक्ष्मजीव पनप सकते हैं, जो दुर्गंध पैदा करते हैं।
इसलिए कपड़ा इस्तेमाल करने के बाद उसे किसी हवादार स्थान पर फैलाकर सुखाना बेहतर है। आप उसे ड्राइंग रैक, उपयुक्त हैंडल या ऐसी जगह टांग सकते हैं जहां हवा आसानी से आती-जाती हो। कपड़ा पूरी तरह सूखने के बाद ही उसे गंदे कपड़ों के साथ रखें।
एक ही कपड़े का लंबे समय तक न करें इस्तेमाल
रोजाना खाना बनाने के दौरान इस्तेमाल होने वाले कपड़े पर तेल, मसाले, खाने के अवशेष और नमी जमा होती रहती है। अगर उसी कपड़े को कई दिनों तक इस्तेमाल किया जाए, तो उसे बाद में पूरी तरह साफ करना मुश्किल हो सकता है।
इस समस्या से बचने का आसान तरीका है कि किचन में कुछ अतिरिक्त कपड़े रखें और उन्हें नियमित रूप से बदलते रहें। रोज इस्तेमाल होने वाले कपड़े को जरूरत के अनुसार हर दिन बदलना ज्यादा स्वच्छ विकल्प हो सकता है। इस्तेमाल किए गए कपड़ों को अलग रखकर धोने से साफ कपड़ा हमेशा उपलब्ध रहेगा।
कपड़े की सही तरीके से धुलाई करें
सिर्फ पानी से कपड़ा धोने पर उसमें जमा तेल और गंदगी पूरी तरह निकलना जरूरी नहीं है। इसलिए किचन में इस्तेमाल होने वाले कपड़ों को नियमित अंतराल पर डिटर्जेंट से अच्छी तरह धोना चाहिए, उन्हें कितनी बार धोना है, यह इस्तेमाल और कपड़े की स्थिति पर निर्भर करता है, लेकिन लंबे समय तक बिना धोए इस्तेमाल करने से बचना बेहतर है।
डिटर्जेंट की मात्रा भी जरूरत के मुताबिक रखें। अधिक डिटर्जेंट डालने से कपड़ा अपने आप ज्यादा साफ नहीं हो जाता। एंजाइम वाले डिटर्जेंट कुछ तरह के दाग और गंदगी को तोड़ने में मदद कर सकते हैं।
सिर्फ खुशबू से बदबू को छिपाने की न करें कोशिश
तेज खुशबू वाले प्रोडक्ट से कुछ समय के लिए कपड़े की दुर्गंध कम महसूस हो सकती है, लेकिन इससे बदबू का मूल कारण खत्म नहीं होता। जरूरत पड़ने पर कुछ कपड़ों में बेकिंग सोडा का इस्तेमाल या सिरके में थोड़ी देर भिगोने जैसे घरेलू तरीके अपनाए जाते हैं। हालांकि, ऐसा करने से पहले कपड़े का फैब्रिक और केयर लेबल जरूर जांचें, क्योंकि हर सामग्री पर एक जैसा उपाय सुरक्षित या प्रभावी नहीं होता।
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किचन के कपड़े रखें अलग
रसोई के कपड़ों पर तेल, भोजन के कण और दूसरी गंदगी लगी हो सकती है। इसलिए इन्हें दूसरे घरेलू कपड़ों के साथ रखने के बजाय अलग रखना बेहतर है। खासकर निजी कपड़ों के साथ इन्हें एक ही लॉन्ड्री बास्केट में रखने से बचें।
किचन के कपड़ों के लिए अलग टोकरी या बैग रखने से उन्हें समय पर धोना आसान होता है। साथ ही कपड़ों को अच्छी तरह सुखाने, नियमित रूप से बदलने और सही तरीके से धोने की आदत अपनाने से किचन के कuपड़ों में आने वाली जिद्दी बदबू को काफी हद तक कम किया जा सकता है।