सोने-केसर से बनी ‘स्वर्ण प्रसादम’... जयपुर में लॉन्च हुई देश की सबसे महंगी मिठाई, कीमत जानकर उड़ जाएंगे होश

दिवाली जैसे-जैसे नजदीक आ रही है, बाजारों में रौनक और मिठाइयों की बहार साफ देखी जा सकती है। खासकर जयपुर, जो अपनी राजसी परंपराओं और खास मिठाइयों के लिए मशहूर है, इस बार एक बेहद खास मिठाई के कारण सुर्खियों में है। शहर की चर्चित मिठाई दुकान ‘त्योहार स्वीट्स’ ने इस साल दीपावली पर ‘स्वर्ण प्रसादम’ नाम की एक लग्जरी मिठाई पेश की है, जिसकी कीमत है ₹1,11,000 प्रति किलो।

क्या है 'स्वर्ण प्रसादम' और क्यों है ये खास?

‘स्वर्ण प्रसादम’ को त्योहार स्वीट्स की संस्थापक अंजलि जैन ने खासतौर पर दिवाली के लिए तैयार किया है। यह मिठाई केवल स्वाद के लिए नहीं, बल्कि एक शाही अनुभव के रूप में बनाई गई है। इसका बेस चिलगोजा (पाइन नट्स) से बना है, जिसमें केसर, शुद्ध स्वर्ण भस्म और जैन मंदिरों में तैयार खास चांदी के वर्क का उपयोग किया गया है। ऊपर से इसकी कोटिंग भी गोल्ड ग्लेजिंग से की गई है, जो इसे और भी शानदार बनाती है।

#WATCH जयपुर, राजस्थान | जयपुर में एक मिठाई की दुकान ने 'स्वर्ण प्रसादम' नाम से एक मिठाई लॉन्च की है, जिसकी कीमत 1,11,000 रुपये है। इसमें 24 कैरेट का खाने योग्य सोना मिलाया गया है, जिसे सोने की राख या 'स्वर्ण भस्म' के नाम से जाना जाता है। pic.twitter.com/tADxWzPIke

— ANI_HindiNews (@AHindinews) October 18, 2025

इतनी महंगी क्यों है ये मिठाई?

इस मिठाई में उपयोग की गई हर सामग्री बेहद कीमती है:

शुद्ध स्वर्ण भस्म,
महंगा केसर,
चिलगोजा,
और जैन मंदिरों में बना पारंपरिक वर्क।

इन सभी इंग्रीडिएंट्स की कीमतें प्रति ग्राम के हिसाब से हजारों में हैं। यही वजह है कि इसकी कीमत ₹1.11 लाख प्रति किलो रखी गई है।

पैकिंग भी है रॉयल अंदाज़ में

‘स्वर्ण प्रसादम’ को आम मिठाइयों की तरह पैक नहीं किया जाता। इसे खास ज्वेलरी बॉक्स-स्टाइल लक्जरी पैकेजिंग में ग्राहकों को दिया जाता है। हर एक पीस की कीमत हजारों में होती है, इसलिए इसे अक्सर VIP गिफ्टिंग के लिए पसंद किया जा रहा है।

चार्टर्ड अकाउंटेंट से मिठाई निर्माता तक- अंजलि जैन की खास यात्रा

इस अनोखी मिठाई को बनाने वाली अंजलि जैन पेशे से एक चार्टर्ड अकाउंटेंट हैं। उन्होंने अपनी करियर की शुरुआत आईटी कंपनी विप्रो से की थी, लेकिन बाद में उन्होंने पारंपरिक भारतीय मिठाइयों में नया और प्रीमियम टच देने का सपना लेकर अपनी खुद की मिठाई ब्रांड ‘त्यौहार स्वीट्स’ शुरू की।

इस मिठाई को लेकर अंजलि जैन ने कहा कि, "आज, यह मिठाई भारत की सबसे महंगी मिठाई है। इसकी कीमत 1,11,000 रुपये है। इसका रूप और पैकेजिंग भी बहुत प्रीमियम है। इसे एक आभूषण बॉक्स में पैक किया जाता है और इसे चिलगोजा से बनाया जाता है, जो आज सबसे महंगा और प्रीमियम ड्राई फ्रूट है। इसमें असली खाने योग्य सोना मिलाया जाता है, जिसे स्वर्ण भस्म भी कहा जाता है।"

उन्होंने आगे बताया कि, "24 कैरेट सोना, जिसे स्वर्ण भस्म भी कहा जाता है, इसमें मिलाया जाता है। हम इस पर सोने का वर्क भी लगा रहे हैं, जो एक जैन मंदिर से खरीदा गया है, जो पशु क्रूरता-मुक्त है। इसे केसर से लेपित किया गया है और ऊपर से पाइन नट्स के कुछ टुकड़े डाले गए हैं। इसलिए इसकी कीमत बहुत अधिक है।"

-Shraddha Mishra