वायरल वीडियो में आदमी का दावा, ब्लैक कॉफी आपके फैटी लिवर को कर देगा खत्म, अपनाए सही तरीका

हाल के सालों में फैटी लिवर (Fatty Liver) एक आम समस्या बन गई है। इसका मुख्य कारण अनहेल्दी डाइट और लाइफस्टाइल है। हालांकि, सही डाइट और नियमित एक्सरसाइज से इसे नियंत्रित किया जा सकता है। हाल ही में इंस्टाग्राम पर एक वीडियो वायरल हुआ, जिसमें विवेक राजपूत ने दावा किया कि उन्होंने रोजाना ब्लैक कॉफी पीकर अपने फैटी लिवर को सुधार लिया। उनके SGPT लेवल 56 से घटकर 38 हो गए। उन्होंने बताया कि बेहतर लिवर हेल्थ से उनका आयरन लेवल भी बढ़ा।

क्या ब्लैक कॉफी सच में लिवर को फायदा पहुंचाती है? 

शोध बताते हैं कि ब्लैक कॉफी लिवर के लिए प्रोटेक्टिव असर डाल सकती है। रोजाना 2-4 कप बिना चीनी वाली ब्लैक कॉफी पीने से लिवर में फैट कम करने, सूजन घटाने और फाइब्रोसिस बढ़ने से रोकने में मदद मिल सकती है। कॉफी में मौजूद बायोएक्टिव कंपाउंड लिवर के एंजाइम और फैट के काम को बेहतर बनाते हैं। 

 

 

 

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ब्लैक कॉफी कैसे मदद करती है

लिवर फैट को कम करना: कैफीन और क्लोरोजेनिक एसिड लिवर में जमा फैट को तोड़ने में मदद करते हैं और नए फैट के जमा होने को रोकते हैं।

लिवर एंजाइम कम करना: नियमित सेवन से ALT और AST लेवल घट सकते हैं, जो लिवर की सूजन या डैमेज का संकेत देते हैं।

सूजन घटाना: कॉफी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल्स से लिवर को होने वाले नुकसान को रोकते हैं।

एंटी-फाइब्रोटिक असर: कैफीन पचने के बाद पैराक्सैंथिन बनता है, जो लिवर में स्कार टिशू के निर्माण को धीमा करता है।

इंसुलिन सेंसिटिविटी बढ़ाना: कॉफी ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखने और इंसुलिन रेजिस्टेंस को कम करने में मदद करती है, जो फैटी लिवर का एक मुख्य कारण है।

ब्लैक कॉफी के अन्य फायदे

ब्लैक कॉफी केवल लिवर के लिए ही नहीं, बल्कि पूरे शरीर और दिमाग के लिए भी फायदेमंद मानी जाती है। यह बेहतर कॉग्निटिव फंक्शन को सपोर्ट करती है, जिससे दिमाग तेज और फोकस बढ़ता है। साथ ही, नियमित सेवन से टाइप 2 डायबिटीज और अल्जाइमर जैसी बीमारियों के जोखिम में भी कमी आ सकती है। इसके एनर्जेटिक गुण शरीर की फिजिकल परफॉर्मेंस को बढ़ाते हैं, जिससे दिनभर में थकान कम महसूस होती है। ऊपर से यह एक कम कैलोरी वाला हेल्दी ड्रिंक है, जो हेल्दी लाइफस्टाइल में आसानी से फिट हो जाता है।

क्या सिर्फ कॉफ़ी पीना पर्याप्त है?

वीडियो में विवेक राजपूत ने बताया कि उन्होंने सिर्फ कॉफ़ी नहीं पी, बल्कि अपनी डाइट से चीनी और बेकरी उत्पाद हटा दिए और हफ्ते में 5 बार जिम किया।

सिर्फ ब्लैक कॉफी पीने से लिवर को मदद मिल सकती है, लेकिन इसे हेल्दी डाइट, वर्कआउट और वजन नियंत्रित करने के साथ जोड़ना जरूरी है।

ब्लैक कॉफी पीने के सुरक्षित टिप्स

ब्लैक कॉफी पीते समय कुछ सावधानियों का ध्यान रखना जरूरी है। दिन में इसे 3-4 कप से ज्यादा नहीं पीना चाहिए, क्योंकि अधिक कैफीन से नींद और मानसिक स्थिति पर असर पड़ सकता है। हमेशा ऑर्गेनिक या हाई-क्वालिटी कॉफी बीन्स का ही चुनाव करें, ताकि शरीर को हानिकारक तत्व न मिलें। ज्यादा चीनी या क्रीम मिलाने से इसके हेल्थ बेनेफिट्स खत्म हो सकते हैं। इसके अलावा, डिहाइड्रेशन से बचने के लिए दिनभर पर्याप्त पानी पीते रहें और शरीर की प्रतिक्रिया को नोट करें, जरूरत पड़ने पर कॉफ़ी की मात्रा घटा दें। 

- YUKTI RAI